Vinos del Viento Garnacha
Vinos del Viento Garnacha
9,20 €
Directo y divertido
Zaragoza (España)
Garnacha Tinta
Vinos del Viento
Enólogo: Michael Cooper
Botella 750 ml
Sobre Vinos del Viento Garnacha
Vinos del Viento Garnacha procede de una selección de viñedos en vaso del municipio montañoso de Ainzón en lo que podría considerarse viticultura extrema y «Garnachas extremas» en las estribaciones del Moncayo, bajo la influencia del Cierzo, viento característico de Aragón.
La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y en depósitos de acero inoxidable para obtener la más pura expresión de los viñedos sin una influencia de roble. Crianza sobre sus lías en depósitos de cemento durante 12 meses.
Hay existencias
Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Observaciones |
Cata
Color rubí de capa media.Aromas de bayas rojas con notas de tomillo, lavanda y especias mediterráneas.
Entrada en boca muy vivaz con una acidez que crea un equilibrio entre la frescura y la dulzura que caracteriza a la garnacha tinta. Final largo, donde un pequeño punto de amargor da sensaciones de chocolate negro que se funden con notas minerales de piedra mojada.
Maridaje
Asados, verduras a la parrilla, ensaladas de pasta, risotto, champiñones y aves.
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