Viña Virginia Bobal Rosé

Viña Virginia Bobal Rosé

9,35 

Fresco y equilibrado

Cuenca (España)
Bobal
Bodega y Viñedos Moratalla
Botella 750 ml

Sobre Viña Virginia Bobal Rosé

Viña Virginia Bobal Rosé es un vino rosado procedente de cepas viejas de Bobal ubicados en Villanueva de la Jara (Cuenca) en el corazón de la Manchuela conquense a 740 metros de altura.

Elaborado por el método tradicional de sangrado. El mosto obtenido del estrujado de Bobal permanece en contacto con los hollejos entre 4 y 12 horas a temperatura controlada. Tras dicha maceración se procede al sangrado del mosto a otro depósito donde fermenta a una temperatura controlada entre 14-16ºC para preservar toda la complejidad aromática de la Bobal.

Sin existencias

SKU: 3924 Categorías: , Etiquetas: , Productor:

Información adicional

Peso2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Observaciones

Cata

Color rosa vivo brillante.
Aromas a frutos rojos con notas florales de rosas y violetas.
En boca es fresco, ofreciendo una agradable acidez con un buen equilibrio y un final afrutado y refrescante.

Maridaje

Ideal como aperitivo o acompañamiento de todo tipo de tapas. También con parrilladas, todo tipo de ensaladas, carnes blancas, pasta, arroces y todo tipo de embutido.
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