Vidilla

Vidilla

5,90 

Aromático

Segovia (España)
Verdejo
Bodegas y Viñedos Shaya, S. L., Viñas Familia Gil
Botella 750 ml

Sobre Vidilla

Vidilla se ha elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos certificados de la variedad Verdejo, autóctona de la zona, plantados en suelos arenosos y cubiertos de cantos rodados, situados en la parte suroriental de la Denominación de Origen Rueda en la provincia de Segovia.

La vendimia se hizo de forma manual y el mosto obtenido tras la prensa, fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar todos sus aromas característicos.

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Información adicional

Peso 2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Observaciones

,

Ecológico

Cata

Color amarillo pajizo.
Aromas de frutas blancas entremezclados con notas herbáceas como laurel, hinojo y plantas aromáticas de monte bajo.
En boca es equilibrado con ligera y refrescante acidez, ofrece algunas notas amargas típicas de la variedad verdejo, y un sabroso y largo final.

Maridaje

Buen acompañante de los productos del mar como marisco cocido, pescados, pasta y ensaladas, carnes blancas, etc.