Valderiz
Valderiz
22,80 €
Fiel reflejo de Roa
Burgos (España)
Tinto Fino (95%), Albillo (5%)
Bodegas y Viñedos Valderiz, S. L.
Botella 750 ml
Sobre Valderiz
Valderiz es un vino tinto elaborado con uvas procedentes de viñedos propiedad de Tomás Esteban, viticultor visionario de Roa, que eligió hace más de 30 años alguna de las mejores parcelas de cascajo, arena y cal de su pueblo, para plantar su viñedo. Hoy la familia Esteban cultiva 85 Ha de un viñedo tradicional, podado en vaso e injertado de las mejores viñas antiguas de Tinto Fino de la Ribera del Duero.
Isaac Fernández, trabaja con la familia Esteban para sacar partido de la complejidad de este viñedo austero y singular. Han interpretado los diferentes suelos y han ensamblado sus matices para, al final, embotellar este vino Valderiz, fiel reflejo de Roa y de la Ribera del Duero.
Hay existencias
Información adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Tipo de barricas | |
| Observaciones |
Cata
Complejo en nariz con aromas a arándanos, cacao, café y cerezas.En boca es agradable y amplio.
Maridaje
Asados y carnes a la brasa.
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