Tantum Ergo
Chardonnay & Pinot Noir

Tantum Ergo
Chardonnay & Pinot Noir

23,80 

El gran comodín del maridaje

Valencia (España)
Chardonnay, Pinot Noir
Bodegas Hispano + Suizas
Enólogo Pablo Ossorio
Botella 750 ml

Sobre Tantum Ergo
Chardonnay & Pinot Noir

Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir es un espumoso blanc de noir elaborado por el método tradicional a partir de uvas de máxima calidad procedentes de cepas de baja producción. Tras una meticulosa elaboración el resultado es un vino espumoso con una finísima burbuja.

En Bodegas Hispano + Suizas se elaboran vinos donde cada detalle es importante, comenzando por el trabajo en el campo y terminando por la “puesta en escena”. Con un objetivo ambicioso: hacer Obras Maestras, diferentes pero entendibles por el cliente. Por eso los nombres de los vinos están relacionados con términos utilizados en la música clásica.

Información adicional

Peso 2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Degüelle

Observaciones

Cata

Amarillo con reflejos verdes.
De intensidad aromática muy alta, recordando a fruta blanca madura, con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo de vainilla.
Potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en boca que le da un final muy largo y una acidez equilibrada.

Maridaje

El gran comodín. Debido a su larga crianza combinará de una forma estupenda con marisco, pescado, arroces y entrantes.