Rosario Vera

Rosario Vera

12,35 

Acompañante de tertulias

Rioja Alavesa (España)
Tempranillo
Rosario Vera, Viñas Familia Gil
Botella 750 ml

Rosario Vera

Rosario Vera es un vino tinto elaborado con la variedad Tempranillo de distintos viñedos de 15 a 60 años y bajo rendimiento, situados en el municipio de Laguardia, sobre suelos calizos ricos en arcilla.

Una vez vendimiada la uva, cada parcela fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable y una vez obtenido el cupage con las mejores parcelas, realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés.

 

Agotado

SKU: 4058 Categorías: , Etiqueta: Productor:

Información adicional

Peso2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

,

Cata

Color púrpura profundo.
Fantásticos aromas a moras, grosellas rojas, ciruelas, regaliz negro y tabaco.
Bien equilibrado, de textura sedosa y final largo, con notas de regaliz negro, cereza, mermelada de ciruela, tostados, roble y cedro.

Maridaje

Perfecto para acompañar quesos semicurados y curados, pastas al horno, guisos de carne, chuletas a la parrilla, pollo y pato asados, ternera a la brasa y platos de cuchara.