Profundo y fresco

Barcelona (España)
Xarel·lo (57%), Parellada (37%), Macabeo (6%)
Recaredo Mata Casanova, S. A.
Botella 750 ml

Sobre Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva es un espumoso con mayúsculas, con cuerpo y estructura, profundo y fresco. La expresión más sincera de las tierras calcáreas del Corpinnat.

Elaborado a partir de un selecto mosaico de viñedos situados en la ladera del río Bitlles (Coster del Bitlles), en la comarca de l’Alt Penedès, Barcelona a partir del coupage clásico de los cavas.

En 1924, Josep Mata Capellades comenzó a elaborar vinos espumosos en la localidad de Sant Sadurní d’Anoia, cuna del cava. Actualmente, es la tercera generación de la familia la que lleva las riendas de Recaredo, que se ha especializado en cavas de larga crianza y únicamente elabora Brut Nature de añada, con el fin de interpretar el suelo calcáreo y el clima mediterráneo de la forma más transparente.