Raventós i Blanc
De la Finca
Raventós i Blanc
De la Finca
22,50 €
Identidad y personalidad únicas
Barcelona (España)
Xarel·lo (60%), Macabeo (25%), Parellada (15%)
Raventós i Blanc
Botella 750 ml
Sobre Raventós i Blanc De la Finca
Raventós i Blanc De la Finca proviene de una de las viñas más históricas de la bodega, plantada en vaso en 1964: la Vinya dels Fòssils, situada en las terrazas más altas del río Anoia, tiene suelo marino con alta concentración de fósiles. Los carbonatos son el componente que aporta la principal fuente de tipicidad a este espumoso de alta expresión salina. Un espumoso con identidad y personalidad únicas.
Las plantas de la Vinya dels Fòssils proceden de la selección masal que llevó a cabo Manuel Raventós Domènech en 1888. Creador de la fórmula del espumoso del Penedés al combinar las tres variedades autóctonas, Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Crianza mínima de 30 meses en posición de rima.
Hay existencias
Información adicional
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Variedades uva | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Ecológico | |
| Observaciones |
Cata
Color amarillo pajizo con burbuja fina.Aromas frutales con notas tostadas, de pastelería y bollería.
En boca es expresivo, fresco, sabroso y agradable.
Maridaje
Pescados, mariscos, carnes con salsas cremosas, ahumados y jamón ibérico.
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