Mengoba

Mengoba

17,90 

Potente y elegante

León (España)
Mencía (90%), Garnacha Tintorera (10%)
Bodegas y Viñedos Mengoba, S. L.
Enólogo Gregory Pérez
Botella 750 ml

Sobre Mengoba

Mengoba en un vino tinto elaborado en el Bierzo por Gregory Pérez a partir de las variedades Mencía y Garnacha Tintorera.

Vendimia manual de las parcelas de Mencía vieja, de unos 80 años, ubicadas en la localidad de Espanillo, sobre suelos pizarrosos. Selección de uva en bodega, una parte se despalilla y otra se vinifica con los racimos enteros. Fermentación en fudres de madera de 5000 litros con una posterior crianza en los mismos de unos 11 meses antes de ser embotellado sin ninguna filtración.

Un vino potente, serio y elegante para disfrutar del Bierzo.

 

Información adicional

Peso 2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Observaciones

Cata

Rojo picota intenso, de capa alta, denso.
Aromas de fruta negra, arándanos, ciruela negra, notas minerales.
En boca es de buen volumen y estructura, carnoso y taninos bien presentes.

Maridaje

Carnes asadas, guisos de legumbres, y quesos curados.