Menade Sauvignon Blanc
Menade Sauvignon Blanc
14,60 €
Fresco y aromático
Valladolid (España)
Sauvignon Blanc
Bodegas Menade
Botella 750 ml
Sobre Menade Sauvignon Blanc
Menade Sauvignon Blanc está elaborado con una variedad foránea adaptada a la climatología y suelos de la zona desde hace décadas, que proporciona un vino agradable y fácil de beber. La uva Sauvignon Blanc ofrece en Rueda aromas más tropicales y a fruta de hueso, que combinan con la mineralidad y la acidez aportadas por los suelos de afloramientos calizos.
Se diferencian tres tipos de vendimia: en verde, diurna y manual, nocturna y mecanizada.
La uva se separa desde la vendimia en función de las características del suelo y orientación de las parcelas de donde procede. La fermentación se lleva a cabo con levaduras naturales y el vino permanece un tiempo con sus lías.
Clarificación con bentonita, estabilización natural frente al frío, filtración.
Hay existencias
Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Variedades uva | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Observaciones | |
| Ecológico | |
| Vegano |
Cata
Color amarillo pajizo pálido. Limpio y brillante.Aromas a fruta de hueso fresca, como albaricoque, y sutiles toques de fruta tropical no muy madura, mango, fruta de la pasión. Aromas a flores blancas y cítricos, como la cáscara de lima.
Entrada fresca en boca, muy buena acidez, que anima a seguir bebiendo. Boca elegante y refinada, donde se vuelven a apreciar los sabores frutas y flores, con retrogusto cierto herbáceo.
Maridaje
Quesos y ahumados.
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