Menade Sauvignon Blanc

Menade Sauvignon Blanc

13,90 

Fresco y aromático

Valladolid (España)
Sauvignon Blanc
Bodegas Menade
Botella 750 ml

Sobre Menade Sauvignon Blanc

Menade Sauvignon Blanc está elaborado con una variedad foránea adaptada a la climatología y suelos de la zona desde hace décadas, que proporciona un vino agradable y fácil de beber. La uva Sauvignon Blanc ofrece en Rueda aromas más tropicales y a fruta de hueso, que combinan con la mineralidad y la acidez aportadas por los suelos de afloramientos calizos.

Se diferencian tres tipos de vendimia: en verde, diurna y manual, nocturna y mecanizada.

La uva se separa desde la vendimia en función de las características del suelo y orientación de las parcelas de donde procede. La fermentación se lleva a cabo con levaduras naturales y el vino permanece un tiempo con sus lías.

Clarificación con bentonita, estabilización natural frente al frío, filtración.

SKU: 3745 Categorías: , Etiquetas: , , Productor:

Información adicional

Peso2,5 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Observaciones

Ecológico

Vegano

Cata

Color amarillo pajizo pálido. Limpio y brillante.
Aromas a fruta de hueso fresca, como albaricoque, y sutiles toques de fruta tropical no muy madura, mango, fruta de la pasión. Aromas a flores blancas y cítricos, como la cáscara de lima.
Entrada fresca en boca, muy buena acidez, que anima a seguir bebiendo. Boca elegante y refinada, donde se vuelven a apreciar los sabores frutas y flores, con retrogusto cierto herbáceo.

Maridaje

Quesos y ahumados.