Mejillones en escabeche fritos nº27
La Brújula

Mejillones en escabeche fritos nº27
La Brújula

6,50 

Pontevedra (España)
Lata de 110 g
8/10 piezas, tamaño grande

Sobre los Mejillones en escabeche fritos nº27 La Brújula

Mejillones en escabeche fritos Nº27 La Brújula procedentes de las rías gallegas, son desvalvados al vapor. Posteriormente se fríen en aceite de oliva y se elimina el biso (filamentos con los que los mejillones se adhieren a las bateas), después son empacados uno a uno y cubiertos con un suave escabeche.

 

SKU: 3183 Categorías: , Etiqueta: Productor:

Información adicional

Peso,5 kg
Zona / Denominación

Productor

Cantidad neta

Peso neto escurrido

Maridaje

Podemos acompañar estos mejillones con Vermut, Fino o Manzanilla.

Ingredientes y alérgenos

Mejillón (molusco), aceite oliva, aceite de girasol, vinagre, especias y sal.