Manzanilla Viva La Pepa

Manzanilla Viva La Pepa

 7,80

Manzanilla

Sanlúcar de Barrameda (España)
Palomino Fino
Bodegas Sánchez Romate
Botella 0,75 L

 
Vino generoso de crianza biológica, bajo velo de flor, elaborado con la variedad palomino con la crianza en soleras y criaderas. Elaborada en Jerez y criada en Sanlúcar, responde al grito popular de la Constitución de Cádiz de 1812.

Información adicional

Tipo vino

Generoso, Manzanilla

Productor (Bodega)

Bodegas Sánchez Romate

Zona / Denominación

D. O. Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda

Variedades uva

Palomino Fino

Graduación

15 %

Formato

0,75 L

Crianza

Biológica

Tiempo de crianza

3 años mínimo

Observaciones

Contiene sulfitos

 Cata

Color amarillo pajizo muy pálido y brillante.
Aroma punzante y delicado destacando notas a la camomila, almendras y panadería.
En boca es seco, fresco, delicado, ligero y suave. Ligera acidez que produce sensación de frescor y un final persistente y ligeramente amargo.

Maridaje

Ideal para el aperitivo y acompañamiento a todo tipo de tapas, sobre todo las que tengan sabores provenientes del mar.
También armoniza con los alimentos que tengan toques salinos y platos con vinagre.