Manzanilla Viva La Pepa
Manzanilla Viva La Pepa
€ 7,80
Manzanilla
Sanlúcar de Barrameda (España)
Palomino Fino
Bodegas Sánchez Romate
Botella 0,75 L
Vino generoso de crianza biológica, bajo velo de flor, elaborado con la variedad palomino con la crianza en soleras y criaderas. Elaborada en Jerez y criada en Sanlúcar, responde al grito popular de la Constitución de Cádiz de 1812.
Información adicional
| Tipo vino | Generoso, Manzanilla |
|---|---|
| Productor (Bodega) | Bodegas Sánchez Romate |
| Zona / Denominación | D. O. Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda |
| Variedades uva | Palomino Fino |
| Graduación | 15 % |
| Formato | 0,75 L |
| Crianza | Biológica |
| Tiempo de crianza | 3 años mínimo |
| Observaciones | Contiene sulfitos |
Cata
Color amarillo pajizo muy pálido y brillante.
Aroma punzante y delicado destacando notas a la camomila, almendras y panadería.
En boca es seco, fresco, delicado, ligero y suave. Ligera acidez que produce sensación de frescor y un final persistente y ligeramente amargo.
Maridaje
Ideal para el aperitivo y acompañamiento a todo tipo de tapas, sobre todo las que tengan sabores provenientes del mar.
También armoniza con los alimentos que tengan toques salinos y platos con vinagre.
