Berberechos al natural Nº13
La Brújula

Berberechos al natural Nº13
La Brújula

13,90 

A Coruña (España)
Lata de 113 gr
30/35 piezas, grande

Sobre los Berberechos al natural La Brújula

Los berberechos al natural La Brújula, proceden exclusivamente de la ría de Noia, en A Coruña. Han sido rigurosamente seleccionados y depurados antes de abrirlos al vapor en agua de mar. Enlatados a mano y bañados en el llamado líquido de gobierno.

En Conservas La Brújula apuestan por la pesca sostenible. Sólo compran pescados y mariscos en campaña y durante las épocas de mayor calidad. Son muy exigentes con el origen de las materias primas con las que elaboran sus conservas y utilizan únicamente marisco gallego y pescado del Cantábrico.

Categorías: , Productor:

Información adicional

Peso .5 kg
Zona / Denominación

Productor

Cantidad neta

Peso neto escurrido

Maridaje

Podemos acompañar estos berberechos con un vermut, un vino blanco de la variedad Albariño o con una Manzanilla de Sanlúcar.

Ingredientes y alérgenos

Berberechos (molusco), agua y sal.
Alérgenos: molusco