López Cristóbal Albillo

López Cristóbal Albillo

16,50 

Serio y elegante

Burgos (España)
Albillo Mayor
Botella 750 ml

Sobre López Cristóbal Albillo

López Cristóbal Albillo es uno de los primeros vinos blancos elaborados bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero. Las uvas se recolectan a mano y son transportadas hasta la bodega en cajas de fruta, pasando después por la mesa de selección. Proceden de Finca La Linde, un viñedo de 50 años situado a 770 m de altura sobre suelo calcáreo-limoso.

Tras la fermentación en barrica tiene lugar una crianza sobre lías durante 3 meses en barricas nuevas de roble francés y posterior crianza en botella de 6 meses. El resultado es un vino serio y con muy buena estructura, preparado para envejecer en botella.

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Información adicional

Peso 2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

Cata

Color amarillo dorado.
Fresco y elegante en nariz, con toques tostados de gran armonía.
Equilibrado en boca, con final largo y persistente. Vino serio, preparado para envejecer en botella.

Maridaje

Pescados grasos, carnes blancas y quesos.