Léon Beyer Gewurztraminer

Léon Beyer Gewurztraminer

23,50 

Fresco, divertido y complejo

Alsace (Francia)
Gewürztraminer
Léon Beyer
Botella 750 ml

Sobre Léon Beyer Gewurztraminer

Léon Beyer Gewurztraminer es un blanco de la ribera francesa del Rhin, fresco y divertido a la vez que complejo y armonioso. La uva gewürztraminer le aporta un sinfín de frescos aromas tropicales que invadirán nuestra nariz y nuestra boca.

Está elaborado por Léon Beyer, uno de los vinicultores míticos de la zona. Tras un minucioso control en el campo, donde la uva se vendimia a mano, Léon Beyer Gewurztraminer se elabora a partir de las distintas partidas que fermentan por separado (en toneles o depósitos de vidrio) en función de su estado sanitario, su procedencia y la concentración de azúcar. Por último, Léon Beyer Gewürztraminer se clarificará de forma natural tras los trasiegos elaborados: uno antes del invierno (justo tras la fermentación) y otro en primavera.

Cabe destacar la interesante evolución de este vino, que al cabo de los años pierde acidez y gana en textura, volviéndose más glicérico y complejo.

Un gran vino para descubrir la relativamente desconocida zona vinícola de Alsacia.

Hay existencias

Información adicional

Peso2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Observaciones

Cata

Amarillo con reflejos verdosos.
Alta complejidad aromática característica de la variedad gewürztraminer. Aromas florales y tropicales que acompañan un paso por boca fresco.
Un vino blanco seco que nos ofrece una cara sorprendente y sabrosa de la variedad Gewürztraminer.

Maridaje

Aperitivos, platos picantes y especiados, comida japonesa.
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