HABLA Nº32

HABLA Nº32

29,50 

Elegante y poético

Cáceres (España)
Syrah
Bodegas HABLA
Botella 750 ml

Sobre HABLA Nº32

HABLA Nº32 es un vino de la Tierra de Extremadura fruto de la añada 2021 con una viticultura ecológica y 12 meses de crianza en barrica de roble francés.

Este Syrah representa de una manera sublime la esencia de un terruño singular e invita a disfrutar de una experiencia sensorial única. Un clima muy peculiar y las características del suelo convierten a este Syrah en una auténtica obra de arte. La cosecha de esta añada en particular disfrutó de una climatología muy agradable que propició un desarrollo suave del fruto y acentuó su intensidad aromática sin exceso de maduración.

Gracias a una madurez completa y redonda de la variedad Syrah y la expresión que le aporta la tipicidad del suelo, HABLA Nº32 ha conseguido una personalidad muy acentuada con poco tiempo de crianza en botella. En esta nueva edición, además se aprecia una mayor importancia de la madera, debido a la proporción de barrica nueva, lo que aporta una expresión más compleja y atractiva para el consumidor final.

HABLA Nº32 es el resultado de la pasión y el esfuerzo de un equipo comprometido con la excelencia y la innovación, respetando unos arraigados estándares de sostenibilidad y trabajo en ecológico.

Hay existencias

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Información adicional

Peso2,5 kg
Tipo de vino

Productor (Bodega)

Zona / D. O.

Variedades uva

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

Cata

Colores violáceos muy característicos de la variedad Syrah con un fondo cereza de capa alta. Al movimiento aparecen elegantes brillos, que arrastran una estela cremosa en la copa.
Gran complejidad aromática que se recrea en el mundo de la fruta, con recuerdos a yogur de frambuesa y melocotón; para adentrarnos de forma fragante en un paraje de bosque y dehesa, con sugerencias de boj. En su fondo, van apareciendo sensaciones de roble y complejas notas de pimienta negra, incienso y dulce de chocolate. Expresión de un gran vino cuya personalidad está marcada por la variedad Syrah.
Tanicidad amplia y golosa que envuelve el paladar de forma delicada y elegante. Su persistencia evoca un recuerdo penetrante y magnético, que nos invita una vez más a volver a disfrutar de otro sorbo. Un vino lleno de argumentos y virtudes para ser un gran compañero de la mejor gastronomía.

Maridaje

Carnes a la brasa, barbacoa, carnes rojas, carnes de caza, carnes estofadas, cordero, quesos, jamón ibérico, foie.
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