Grillo
Grillo
37,95 €
Para disfrutar sin prisas
Huesca (España)
Syrah (44%), Cabernet Sauvignon (35%) Garnacha (14%), Merlot (7%)
Bodegas El Grillo y La Luna
Botella 750 ml
Sobre Grillo
Grillo es un vino elaborado por las Bodegas El Grillo y La Luna equilibrado en Barbastro (Huesca).
Tras la vendimia manual, las uvas se almacenan en cámara de frío. Doble selección manual de racimo y grano. Fermentación alcohólica en foudres de roble francés y maloláctica en barricas de roble francés de 225 L. Durante los 5 primeros meses, cada barrica es girada 2 veces por semana con la finalidad de mover las lías ganando así suavidad y volumen en boca. Después se deja reposar para que las lías caigan al fondo por gravedad y puedan ser separadas mediante trasiego.
Grillo es largo, elegante, complejo…y muy fácil de beber, con una sorprendente evolución en copa, cada sorbo es un vino diferente. Para disfrutar sin prisas.
Hay existencias
Información adicional
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Variedades uva | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Tipo de barricas | |
| Observaciones |
Cata
Rojo picota profundo con ribete violeta.Nariz elegante que gana intensidad a medida que se oxigena. Aromas de fruta roja madura con notas especiadas y tostadas.
En boca es un vino con volumen, redondo, con unos taninos suaves, muy fácil de beber.
Maridaje
Carnes a la brasa, asados, postres con chocolate negro.
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