Grillo

Grillo

37,95 

Para disfrutar sin prisas

Huesca (España)
Syrah (44%), Cabernet Sauvignon (35%) Garnacha (14%), Merlot (7%)
Bodegas El Grillo y La Luna
Botella 750 ml

Sobre Grillo

Grillo es un vino elaborado por las Bodegas El Grillo y La Luna equilibrado en Barbastro (Huesca).

Tras la vendimia manual, las uvas se almacenan en cámara de frío. Doble selección manual de racimo y grano. Fermentación alcohólica en foudres de roble francés y maloláctica en barricas de roble francés de 225 L. Durante los 5 primeros meses, cada barrica es girada 2 veces por semana con la finalidad de mover las lías ganando así suavidad y volumen en boca. Después se deja reposar para que las lías caigan al fondo por gravedad y puedan ser separadas mediante trasiego.

Grillo es largo, elegante, complejo…y muy fácil de beber, con una sorprendente evolución en copa, cada sorbo es un vino diferente. Para disfrutar sin prisas.

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SKU: 3321 Categorías: , , Etiquetas: , Productor:

Información adicional

Peso3 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

, , ,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

Cata

Rojo picota profundo con ribete violeta.
Nariz elegante que gana intensidad a medida que se oxigena. Aromas de fruta roja madura con notas especiadas y tostadas.
En boca es un vino con volumen, redondo, con unos taninos suaves, muy fácil de beber.

Maridaje

Carnes a la brasa, asados, postres con chocolate negro.
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