Grillo

Grillo

37,95 

Para disfrutar sin prisas

Huesca (España)
Syrah (44%), Cabernet Sauvignon (35%) Garnacha (14%), Merlot (7%)
Bodegas El Grillo y La Luna
Botella 750 ml

Sobre Grillo

Grillo es un vino elaborado por las Bodegas El Grillo y La Luna equilibrado en Barbastro (Huesca).

Tras la vendimia manual, las uvas se almacenan en cámara de frío. Doble selección manual de racimo y grano. Fermentación alcohólica en foudres de roble francés y maloláctica en barricas de roble francés de 225 L. Durante los 5 primeros meses, cada barrica es girada 2 veces por semana con la finalidad de mover las lías ganando así suavidad y volumen en boca. Después se deja reposar para que las lías caigan al fondo por gravedad y puedan ser separadas mediante trasiego.

Grillo es largo, elegante, complejo…y muy fácil de beber, con una sorprendente evolución en copa, cada sorbo es un vino diferente. Para disfrutar sin prisas.

SKU: 3321 Categorías: , , Etiquetas: , Productor:

Información adicional

Peso3 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

, , ,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

Cata

Rojo picota profundo con ribete violeta.
Nariz elegante que gana intensidad a medida que se oxigena. Aromas de fruta roja madura con notas especiadas y tostadas.
En boca es un vino con volumen, redondo, con unos taninos suaves, muy fácil de beber.

Maridaje

Carnes a la brasa, asados, postres con chocolate negro.

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