Francisco Barona

Francisco Barona

34,50 

Una joya

Burgos (España)
Tinto Fino, Garnacha, Albillo, Otras
Barona Bodegas y Viñedos, S. L.
Enólogo: Francisco Barona
Botella 750 ml

Sobre Francisco Barona

Francisco Barona está elaborado con Tinto Fino, Garnacha, Albillo y otras variedades procedentes de viñedos viejos plantados entre 1908 y 1948 en los municipios de Roa, Anguix y La Aguilera.

Vinificación natural con sus propias levaduras y mínimo intervencionismo. Maloláctica espontánea en barrica nueva de roble francés y posterior crianza durante 14 meses en barricas del mismo tipo. No filtrado ni clarificado.

SKU: 3808 Categorías: , , Etiquetas: , Productor:

Información adicional

Peso3 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

, , ,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

Cata

Color violáceo.
Aromas intensos de fruta roja silvestre con notas de moca, café, pimienta y canela.
Boca fresca con tanino goloso y largo en sensaciones.

Maridaje

Todo tipo de carnes.