El Reflejo de Mikaela

El Reflejo de Mikaela

16,15 

Expresión del terruño

Cuenca (España)
Bobal y otras
Micaela Rubio García
Botella 750 ml

Sobre El Reflejo de Mikaela

El Reflejo de Mikaela está elaborado principalmente a partir de Bobal procedente de viñedos de más de 65 años, situados en la proximidad del río Júcar en suelos profundos de arenas, gravas y canto rodado, lo que hace que la variedad tenga una gran carga frutal y un paso por boca fresco y elegante.

Para la obtención de este vino también se utiliza entre un 6% y 8% de Macabeo y Albillo que crecen entre las cepas de Bobal. Las variedades blancas aumentan el carácter frutal al mismo tiempo que disminuyen la tanicidad, consiguiendo un vino agradable de beber.
Producción aproximada de 4500 botellas.

Categorías: , Productor:

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

Cata

Color cereza con borde violáceo.
Aroma a fruta madura, hierbas silvestres y toques especiados.
En boca frutal, sabroso y equilibrado.

Maridaje

​Quesos, embutidos y carne a la brasa.