Dominio del Cárabo
madurado en ánfora
Dominio del Cárabo
madurado en ánfora
21,80 €
Espectacular
Rioja Alta (España)
Garnacha Tinta
Dominio del Cárabo
Botella 750 ml
Sobre Dominio del Cárabo madurado en ánfora
Dominio del Cárabo madurado en ánfora es un vino muy especial. Este fino es envejecido en ánfora de barro para no perder las notas de fruta. El barro ayuda a aumentar de forma exponencial las virtudes de la Garnacha, ayudando a redondear y afinar el vino, consiguiendo un vino con una gran concentración frutal, ya que este método de envejecimiento no aporta sabor, por lo que es lo más cercano a probar un grano de uva directamente de la cepa.
Un vino espectacular que sorprende desde el primer contacto en nariz, hasta el final del trago.
Dominio del Cárabo madurado en ánfora llega a niveles de estructura y potencia frutal que no deja indiferente.
La familia de vinos Dominio del Cárabo agrupa vinos frescos y con carácter moderno. Son los vinos que siempre sorprenden gratamente.
Agotado
Información adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Variedades uva | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Observaciones |
Cata
Color rubí intenso con reflejos violáceos.Aroma a fruta fresca casi recién cortada. Notas de mora y frambuesas.
Gusto a frutas frescas muy intensas. Entrada en boca intensa, mucho volumen y complejidad. Paso sedoso en boca con final fresco.
Maridaje
Si seguimos las recomendaciones de sus elaboradores: “cualquiera que permita hablar de vino”.
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