Corga

Corga

15,60 

Sedoso y aromático

Ourense (España)
Brancellao (60%), Mencía (40%)
Adega A Corga
Botella 750 ml

Sobre Corga

Corga está elaborado a partir de Brancellao y Mencía. La fermentación alcohólica se lleva a cabo utilizando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Después tiene lugar la fermentación maloláctica en barrica y posteriormente es madurado en barricas de roble francés, americano y húngaro durante 22 meses.

Un vino sedoso y aromático que no te dejará indiferente.

Producción: 4400 botellas

SKU: 4123 Categorías: , Etiqueta: Productor:

Información adicional

Peso3 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

, ,

Observaciones

Cata

Color granate con ribete violáceo.
Delicado equilibrio entre los aromas varietales, con notas florales, de bayas y frutos rojos, y los ligeros tostados aportados por la barrica.
Sedoso en boca, pero con una punta de acidez muy agradable. La madera se encuentra muy compensada con los sabores varietales.

Maridaje

Carnes asadas o a la parrilla, guisos y estofados de carne, setas, embutidos y quesos.