Conde de San Cristóbal

Conde de San Cristóbal

18,00 

Con mucha personalidad

Valladolid (España)
Tinto Fino (86%), Cabernet Sauvignon (6%), Merlot (8%)
Bodegas Conde de San Cristóbal
Enólogo Jorge Peique
Botella 750 ml

Sobre Conde de San Cristóbal

Conde de San Cristóbal es un vino de parcela orgulloso de su origen, ya que se elabora exclusivamente con uvas procedentes de los viñedos del Pago de Valdestremero, donde ya se cultivaba la viña en el siglo XVII, cuando la Corte española estaba en Valladolid.
Durante la vendimia, el tiempo transcurrido desde el corte del racimo a la recepción de uva en bodega es de menos de 30 minutos, lo que evita oxidaciones y fermentaciones espontáneas. El resultado es un vino de elegante potencia en todas las fases y con mucha personalidad. Destaca por su gran intensidad en nariz, su frescor y su redondez en boca.
Como curiosidad, hay que decir que este vino se sirvió en una de las cenas de gala que los Obama ofrecieron en La Habana en marzo de 2016.
 

Información adicional

Peso 2 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

, ,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Tipo de barricas

Observaciones

Cata

Color rojo picota brillante con reflejos violáceos.
Aroma intenso a frutas rojas maduras, con notas minerales y especiadas.
En boca es potente y afrutado, con notas tostadas del paso por barrica. Muy elegante y estructurado.

Maridaje

Queso curado de oveja, lechazo al horno, chuletillas al sarmiento, todo tipo de carnes a la parrilla y embutidos.

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