Alegre y freso

Valladolid (España)
Tempranillo
Comenge Bodegas y Viñedos
Botella 750 ml 

Sobre Comenge Biberius

Comenge Biberius es el vino más joven de la bodega. Fue elaborado por primera vez en 2008. Su nombre hace honor al Emperador Tiberio, a quien su tropa apodó como “Biberius” por la gran pasión que sentía por los vinos de estas tierras.

Desde entonces cada año se utilizan las uvas de la variedad Tempranillo procedentes de los viñedos de Los Silos y Carrapiñel, ambos en Pesquera de Duero, para elaborarlo. Plantados sobre suelos calizos y cultivados bajo los principios y prácticas de la agricultura ecológica, ofrecen cada año unas uvas de altísima intensidad aromática.

Toda la vendimia, al igual que en el resto de la gama, pasa una cuidadosa selección manual de racimos y uvas antes de entrar en bodega. La fermentación se efectúa gracias al empleo de levadura propia, única y personal, seleccionada entre cientos en el viñedo que rodea la bodega.

Con este vino Bodegas Comenge quiere mostrar el carácter alegre, fresco y vivo de la variedad Tempranillo.