Castelo de Medina Verdejo

Castelo de Medina Verdejo

7,50 

Fresco y elegante

Valladolid (España)
Verdejo
Bodegas Castelo de Medina, S. A.
Enóloga: Sara Román de la Calle

Botella 750 ml

Sobre Castelo de Medina Verdejo

Castelo de Medina Verdejo es el estandarte de Bodegas Castelo de Medina. Un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo, la variedad principal cultivada de la D.O. Rueda.

Procedente de viñedo sobre suelos son en su mayoría franco-arcillo-arenosos, predominando los elementos gruesos, que proporcionan frescura durante la noche e irradian el calor hacia los racimos durante el día.

Vendimia nocturna mecanizada. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas.

SKU: 3628 Categorías: , Etiquetas: , Productor:

Información adicional

Peso2,5 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Observaciones

Cata

Amarillo pajizo con tonos verdosos. Brillante y cristalino.
Aromas a hierba cortada, anisados, hinojo, heno y manzana.
En boca es amplio, potente, fresco y muy equilibrado. En retronasal es muy persistente, con gran cuerpo y un largo postgusto.

Maridaje

Vino ideal para acompañar el aperitivo, pescados azules (como la trucha, el salmón, o el atún) mariscos o aves de corral.