Caracoles en salsa
Caracoles en salsa
9,90 €
Madrid (España)
Tarro de cristal de 550 g
Sobre los Caracoles en salsa
Los caracoles en salsa está elaborados según receta tradicional, artesana y familiar.
El producto gira en torno a ese molusco llamado caracol de la especie Helix Aspersa Muller, sin duda, la más apreciada en la gastronomía de nuestro País.
Están cocinados a fuego lento como se hacía antes, con AOVE, chorizo, jamón y un leve toque de picante. Todos los ingredientes son seleccionados entre las mejores materias primas del mercado. Sin conservantes ni colorantes ni aditivos añadidos.
Los caracoles en salsa forman una parte muy importante de la tradición de tapas españolas. Acompañando a un buen vino, cerveza, vermut, y como no, de una buena hogaza de pan.
Agotado
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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| Zona / Denominación | |
| Productor | |
| Cantidad neta | |
| Peso neto escurrido |
Maridaje
Podemos acompañar estos caracoles con un vermut, una cerveza estilo APA o con un vino tinto joven de Madrid.Ingredientes y alérgenos
Caracol (Helix Aspersa Muller) 45% (moluscos) Salsa de tomate (tomate, aceite de girasol y azúcar) Vino blanco (sulfitos) Cebolla Chorizo (magro de cerdo, panceta, pimentón, sal y ajo) Jamón curado (jamón de cerdo y sal) Aceite de oliva Virgen Extra 2,9% Pimentón Ajo Sal Especias Sin gluten Sin colorantes ni conservantes
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