Camino de La Cruz Verde
Camino de La Cruz Verde
17,50 €
Largo y elegante
Ávila (España)
Garnacha
Soto Manrique
Botella 750 ml
Sobre Camino de La Cruz Verde
Camino de La Cruz Verde es el vino del Paraje de Villalba, procedente de viñedos asituados a 850 metros sobre el nivel del mar en un paraje rodeado de bosque de pinos y cercano al Arroyo Becedas, que provoca temperaturas más bajas.
Suelo granítico limoso, con buena retenciónde agua, viñas en vaso y vigorosas.
La fermentación alcohólica se lleva a cabo gracias a la intervención de levaduras autóctonas. El 15 % de los racimos se fermenta entero.
Crianza durante 14 meses en tinas de 100 hl.
Hay existencias
Información adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Variedades uva | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Observaciones |
Cata
Color picota.Aromas florales.
En boca es recto, largo, elegante y fresco.
Maridaje
Atún, aves y arroces.
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