Bideona Viura de Cabezadas

Bideona Viura de Cabezadas

10,45 

Fresco y aromático

Rioja Alavesa (España)
Viura
Bideona
Botella 750 ml

Sobre Bideona Viura de Cabezadas

Bideona Viura de Cabezadas proviene viñedos de unos 30 años de media, plantados en las partes más altas de las parcelas de Tempranillo, las “cabezadas”, sobre suelos calizos, dando lugar a un vino fresco, aromático, concentrado y con ligero toque mineral.

Madurado en bodega entre 9 y 18 meses, eligiendo una combinación de tinos de madera, barricas usadas de gran formato, depósitos de hormigón y de acero inoxidable, según la necesidad de cada añada, respetando al máximo la expresión nítida de los viñedos de Viura y evitar aromas de fermentación o excesos de madera.

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Información adicional

Peso2,5 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Observaciones

Cata

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos, brillante.
En nariz destaca por su frescura, sutileza, con notas francas de fruta blanca, toques minerales de piedra, canto rodado.
En boca es seco, con buena carga varietal, concentrado, con una magnífica acidez que lo hará duradero en botella y con muy buena evolución.

Maridaje

Aperitivos, pescados, carnes blancas, verduras a la parrilla.
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