Astobiza

Astobiza

9,90 

Expresión de variedades autóctonas

Álava (España)
Ondarrabi Zuri, Ondarrabi Zuri Zerratie
Astobiza
Botella 750 ml

Sobre Astobiza

Nos encontramos frente a un txacolí que refleja fielmente no solo el entorno y el clima, sino, sobre todo, el carácter de las variedades autóctonas.

Único por su uva y por su elaboración artesanal, que dan como resultado un vino muy aromático y fresco, con la acidez perfecta.

Categorías: , Productor:

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Variedades uva

,

Graduación

Formato

Tiempo de crianza

Observaciones

Cata

Color amarillo pajizo con tonos verdes.
Aromas varietales intensos, con notas a fruta blanca, cítricos y de hueso.
En boca es fresco, sabroso y equilibrado, con leves notas amargas al final que potencian su frescor.

Maridaje

Ideal para acompañar sashimi, sushi y pescados poco hechos. Para maridajes por contraste, resulta muy interesante maridarlo con quesos tipo Gorgonzola y Cabrales.