Alto de La Estrella
Alto de La Estrella
26,90 €
Serio y fresco
Ávila (España)
Garnacha
Soto Manrique
Botella 750 ml
Sobre Alto de La Estrella
Alto de la Estrella es un vino procedente de viñedo singular de Cebreros, en plena Sierra de Gredos.
Viñedo plantado en 1961 a 1100 metros de altitud, sobre suelo pizarroso con la roca madre muy cercana a la planta y con presencia de una veta de cuarzo que atraviesa la parcela.
Uva encubada con parte de raspón en depósito de hormigón.
Crianza durante 14 meses en fudres de 2000 litros.
Embotellado sin filtrar.
Hay existencias
Información adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Zona / D. O. | |
| Productor (Bodega) | |
| Variedades uva | |
| Graduación | |
| Formato | |
| Tiempo de crianza | |
| Observaciones |
Cata
Color picota de capa baja.Aromas de tomillo y lavanda.
En boca es elegante, estructurado y largo.
Maridaje
Asados, carnes a la brasa y guisos con carne.
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