Abadía da Cova Loia Tinto

Abadía da Cova Loia Tinto

18,90 

Reflejo del terruño

Lugo (España)
Mencía (85%), Merenzao (5%), Caíño (5%), Brancellao (5%)
Abadía da Cova
Botella 750 ml 

Sobre Abadía da Cova Loia Tinto

Abadía da Cova Loia Tinto procede de los viñedos de 30 a 80 años plantados sobre suelos de esquisto y granito en la Ribeira Sacra, donde por las condiciones del terreno se lleva a cabo una viticultura heroica, realizándose todos los trabajos de forma manual.

Fermentación en depósitos troncocónicos de roble francés de 2.000 litros.

Crianza durante 6 meses en barricas de 420 litros y 2 años en botella.

Producción: 25.000 botellas.

Sin existencias

SKU: 4296 Categorías: , , Etiquetas: , Productor:

Información adicional

Peso2,5 kg
Tipo de vino

Zona / D. O.

Productor (Bodega)

Graduación

Formato

Observaciones

Tiempo de crianza

Cata

Color cereza con borde violáceo.
Aromas a monte bajo, fruta roja, fruta negra, flores y especias.
En boca es sabroso y fresco con un fino amargor.

Maridaje

Risottos, carnes blancas, embutidos, legumbres, quesos curados, y setas.
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