Vendimia manual Vs vendimia mecanizada

Vendimia manual Vs vendimia mecanizada

Según el factor que tengamos en cuenta hay muchos tipos de vendimia, pero si nos fijamos únicamente en el método de recogida de la uva, existen dos tipos: la manual y la mecanizada. La decisión de optar por uno u otro método dependerá de una serie de parámetros, entre...
Qué es un vino vegano

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Según la RAE, la palabra vino procede del latín vinum y es una bebida alcohólica que se hace del zumo de las uvas exprimido y fermentado naturalmente. Por eso parece lógico pensar que todos los vinos deberían ser veganos, sin embargo, esto no siempre es así, a...
Tipos de vinos según el tiempo de crianza

Tipos de vinos según el tiempo de crianza

Son muchos los tipos de vinos que podemos encontrar en el mercado y muchos también, los criterios de clasificación: color, procedencia, tiempo y tipo crianza,… Además, como hemos ido viendo a lo largo de varios artículos, los factores que influyen en las...
Vino de guarda

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¿Te gustan los vinos de calidad, con personalidad y que mejoran con el paso del tiempo? Entonces seguro que has oído hablar de los vinos de guarda, pero ¿sabes qué características hacen que un vino sea apto para la guarda? En este post te explico todo lo que necesitas...
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